İsmini dünya`nın en iyi kahvelerinin yetiştiği Etiyopya`nın Yirgachefe bölgesindeki Kochere kasabasından almaktadır. Özel olarak seçilen üst düzey kalitedeki (grade 1) bu çekirdekler tatlılığını homojen bir şekilde sizlere göstermektedir. Bölgedeki zengin yeraltı su kaynakları, toprak yapısı ve iklim koşulları sayesinde birçok zengin tatları içinde barındırmaktadır. Paketini açtığınızda kokusuyla sizi daha içmeden şaşırtan bu kahve kırmızı meyve tatlılığı, çiçeksi kokusu ve ağızda uzun süre kalıcılığı ile sizi büyüleyecek.

BÖLGE Kochere, Gedeo Zone, Yirgacheffe

ÇİFTLİK Kochere Washing Station

ÇİFTÇİ Küçük Ölçekli

YÜKSEKLİK 2200m

VARYETE Heirloom - Ethiopian

YÖNTEM Yikanmiş

HASAT YILI 2022

TAT PROFİLİ Çiçeksi, Mandalina, Şeftali, Ananas

DEMLEME Aeropress, V60, Filtre, Chemex 

SKOR 85.00

250G

Wuma Coffee Co. en kaliteli kahve çekirdeklerini demleme yönteminize göre öğüterek özel kilitli ambalajlarda size ulaştırır.