1950’ lilerin ortalarında Amulibanın sınırı Sigri Plantation' a ilk ağaçları diken Avustralyalı saygın bir gurbetçi olan ’’Norm Plant’’ tarafından dikilmiştir. Amuliba 91 hektar bereketli topraktır ve kimyasallara olan ihtiyacı en aza indirmek için her zaman gölgeli ağaçlarla kaplıdır. Emlak şu anda ‘’Rainforest Alliance’’ sertifikası için başvuru sürecindedir. Nani, plantasyonun üretimini artırmak ve yerel halkı desteklemek için çevredeki küçük çiftçilerden kahveleri satın alır ve onlara tam ödemeyi peşin veya ıslak - kuru işleme ve yeşil kahve olarak satma yoluyla kahvenin mülkiyetini koruma seçeneği sunar. Kahve elle toplanır, öğütülür, fıçılarda yıkanır, güneşte kurutulur ve makinede soyulur ve parlatılır.

BÖLGE Banz, Jiwaka Province

ÇİFTLİK Sigri

YÜKSEKLİK 1480 MASL

VARYETE Typica ve Bourbon

YÖNTEM Yikanmis ve Güneste Kurutulmus

TAT PROFİLİ Vanilya, Çiçeksi, Kayisi, Tarçin, Çay

DEMLEME Aeropress, V60, Filtre Kahve Makinasi, Chemex

SKOR 86.00

250G

Wuma Coffee Co. en kaliteli kahve çekirdeklerini demleme yönteminize göre öğüterek özel kilitli ambalajlarda size ulaştırır.